پرورش ماهی خاویار در خاک شور قم

محمد تقی برخوردار در شهر قم متولد شد و علی رغم میل باطنی تحصیل را تا دوران ابتدایی بیشتر ادامه نداد. بعد از آن به کار ساختمانی مشغول شد و بعد از مدتی با سرمایه ای که به دست آورده بود به دنبال علاقه اش یعنی کشاورزی رفت.

برای شروع چاه کشاورزی خریداری و زمین کشاورزی متروکی را خریداری کرد. زمینی که کشاورزان قبلی به خاطر شوری آب آن را رها کرده بودند.

او اما مجتمع کشاورزی جوادالائمه را در همین زمین پایه ریزی کرد و  برای کنترل شوری از مهندسین امر بهره برد و با راهنمایی ها اقدامات بسیاری از جمله ساخت استخر ذخیره آب انجام داد. استخری که بعدها تبدیل به محل پرورش لوکس ترین موجود دنیا یعنی ماهی خاویار تبدیل شد.

کمی بعد که مسئول شیلات قم عملکرد خوب او در فائق آمدن به شرایط این شهر کویری و راه اندازی مجموعه ای موفق را دیدند، دریافتند که او همان کسی است که می تواند فیل ماهی (که آن زمان نسلش در دریای خزر در معرض خطر انقراض قرار داشت) را نیز پرورش دهد.

 

برخوردار حتی برای کاهش هزینه ها به جای سیستم آبرسانی مرسوم سیستم جدیدی ابداع کرد و با تلاش و کوشش فراوان به نخستين توليد كننده و صادر كننده خاویار و گوشت ماهی خاویار در ایران تبدیل شد.


برامون مهمه بدونیم نظر شما درباره این مطلب چیه؟ لطفا به این مطلب امتیاز بدهید: ( شما اولین نفر هستید که امتیاز می دهیدLoading...)

با ما همراه شوید:

  • aparat
  • telegram
  • soroush
  • eitaa
  • Instagram
  • bale
  • hamsa
  • idpay

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *